Viteza mare si productivitate sporita

WMF 5000 S+ prepara specialitati premium pe baza de cafea, si le prepara cu viteza. Astfel, este perfect pentru a satisface clientii pretentiosi in situatiile de cerere crescuta.

Livrarea simultana a cafelei si a apei calde

Pentru a tine pasul cu cererea crescuta chiar si in orele de varf, modelele WMF 5000 S+ cu alimentare de 400 V pot livra simultan bauturi pe baza de cafea si apa calda. Acest lucru este posibil multumita boilerului optimizat, ce dispune de o putere de incalzire sporita de 9 kW.

Grup erogator profesional pentru uz intens

Grupul din otel inoxidabil pentru uz intens este fabricat in Germania, cu componente rezistente la uzura ce va vor garanta performanta crescuta si fiabilitate maxima pentru o perioada indelungata. Designul sau include un cadru forjat robust si o sita deasa pentru a prepara retete de calitate, in timp ce capacitatea sa de 19g permite distribuirea unei cantitati mari de cafea intr-un singur pas. Intrucat este permanent instalat in espressor, grupul nu necesita curatare aditionala.

Ecran tactil color de 10 inch

WMF 5000 S+ incurajeaza interactiunea imediata cu ajutorul atragatorului ecran tactil color de 10 inch ce prezinta imagini realiste ale produselor. Navigarea este intuitiva, folosind meniurile familiare cu atingere si glisare, atat in modul self-service, cat si in modul de servire. Perfect pentru a prezenta informatii nutritionale, ecranul poate fi folosit si pentru a afisa filme video, de exemplu pentru a promova anumite oferte speciale in anumite momente ale zilei.

Solutia pentru doua tipuri de lapte

Multumita solutiei optionale pentru doua tipuri de lapte (Dual Milk), puteti livra sortimente diferite de lapte, oferindu-le clientilor dv. posibilitatea de a alege lapte degresat, lapte din soia sau lapte fara lactoza. Functia de comutare automata intre valve garanteaza faptul ca cele doua tipuri de lapte nu intra in contact unul cu celalalt, iar la prepararea bauturii este utilizat numai sortimentul de lapte selectat.

Dispenser cu inaltime reglabila

Dispenserul de livrare bauturi al espressorului WMF 5000 S+ se regleaza automat la inaltimea potrivita pentru fiecare tip de bautura selectat, in functie de valoarea prestabilita pentru fiecare reteta. Astfel, temperatura bauturii ramane perfecta si stropii neplacuti de lapte de pe espressor sunt de domeniul trecutului.

Dynamic Coffee Assist

Sistemul Dynamic Coffee Assist garanteaza in permanenta cea mai inalta calitate a tuturor bauturilor pe baza de cafea livrate de WMF 5000 S+. Odata ce a fost stabilita calitatea bauturii, acest sistem fara precedent monitorizeaza in mod constant ciclul de preparare a cafelei, ajustand in mod automat gradul de macinare sau cantitatea de cafea, dupa nevoi. Astfel, timpul de preparare, extractia si parametrii prestabiliti raman neschimbati, iar clientii dvs. se vor bucura in mod constant de o cafea excelenta.

Dynamic Milk Assist

Tehnologia inovatoare Dynamic Milk Assist garanteaza calitatea bauturilor pe baza de lapte. Utilizand senzori de ultima generatie, monitorizeaza in mod constant temperatura in interiorul frigiderului si circuitul laptelui in espressor. Bazat pe aceste valori, regleaza factorii precum viteza pompei pentru a crea o spuma de lapte perfecta, cu consistenta pre-selectata. In plus, Dynamic Milk Assist poate detecta atunci cand nivelul laptelui este scazut, chiar si in sistemele de tip bag-in-box.

WMF AutoClean

Cu WMF AutoClean, curatarea manuala a sistemelor de lapte si cafea apartine trecutului. Pur si simplu configurati o singura data ciclul de curatare, iar WMF AutoClean va face restul, in mod independent si complet automat.

Senzor nivel umplere

Senzorul pentru nivelul de umplere integrat in capacul containerului espressorului permite detectarea si monitorizarea permanenta a cantitatii de cafea boabe sau de pulbere din containerul respectiv. Aproape de consumarea cantitatii de produs din container, aceasta informatie este detectata de espressor si pe display este afisat un mesaj pentru realimentare. Astfel, puteti realimenta din timp cu boabe de cafea, pulbere sau topping-uri.

Senzor pentru cesti

Un espressor cu adevarat inteligent se adapteaza la fiecare ceasca. Disponibil in mod optional pentru modelele WMF 5000 S+ si WMF 1500 S+, senzorul pentru cesti recunoaste ceasca asezata pe tava de scurgere, plasand in mod automat dispenserul deasupra cestii, exact la distanta potrivita. Espressorul poate chiar pre-selecta bauturi sau dimensiuni specifice in functie de ceasca utilizata, eliminand nevoia de selectie manuala si minimizand riscul de revarsare a bauturii. Astfel, clientii se pot bucura de o servire fara dificultati, iar dvs. va puteti bucura de eficienta operationala maxima.

Cafea proaspat filtrate

Cu optiunea inovatoare a WMF de preparare a cafelei proaspat filtrate, puteti servi pentru prima data atat specialitati deosebite pe baza de cafea, cat si cafea proaspat filtrata, ambele cu ajutorul aceluiasi espressor. Multumita nolului sistem ce utilizeaza capsule filtrante, fiecare ceasca este proaspat preparata din boabe aromate de cafea si apoi filtrata pentru a indeparta depunerile si uleiurile. Deoarece sistemul asigura temperatura si volum constante, fiecare ceasca de cafea filtrata este la fel de aromata si proaspata ca precedenta.

Cafea rece (optional)

Aceasta optiune inovatoare va permite sa serviti bauturi preparate cu cafea rece. Trecand cafeaua fierbinte proaspat preparata printr-un schimbator de caldura pentru a o raci, ofera o solutie rapida pentru prepararea unei delicioase cafele cu gheata, pastrand gheata sau inghetata la temperatura potrivita pentru mai mult timp.

WMF CoffeeConnect ca standard

WMF CoffeeConnect este un system de monitorizare si control de la distanta care va ofera posibilitatea de a colecta date valoroase privind espressorul dvs. Oricand, oriunde va aflati, puteti obtine o vedere de ansamblu a vanzarilor dv. sau informatii legate de operarea curenta a aparatului. Veti primi notificari care va informeaza daca se termina consumabilele sau daca este necesara efectuarea mentenantei. Mai mult, multumita designului bidirectional al sistemului puteti transmite de la biroul dv. oferte promotionale personalizate direct pe ecranul echipamentului selectat. Functiile de baza sunt disponibile gratuit. WMF CoffeeConnect colecteaza, analizeaza si proceseaza date privind espressoarele dv, iar astfel va permite sa optimizati procesele, reduceti costurile de service si cresteti vanzarile.