La San Marco, Colectia D. MBV „E”

Forma si functie in armonie perfecta. MBV este un model multiboiler disponibil in doua versiuni, cu 2 si 3 grupuri.

Forma si functie in armonie perfecta

MBV este un model multiboiler disponibil in doua versiuni, cu 2 si 3 grupuri.

In versiunea de top „MBV”, D. integreaza tehnologia multiboiler cu profilarea presiunii, pentru a permite ajustari ale presiunii boilerului si, de asemenea, profiluri de presiune cu precizie de o zecime de bar, precum si profiluri de temperatura exacte la zecimea de grad Celsius. Toate acestea pot fi setate independent pentru fiecare doza din fiecare grup, obtinand astfel performanta maxima din fiecare cafea de origine unica sau specialitate, cu un control complet digital.

Alege cea mai buna solutie pentru afacerea ta!

Andreea, specialistul tau Alcor
iti sta la dispozitie pentru orice nelamurire!

021 321 68 52

andreea@alcor-holding.ro
Specialistul tau

In versiunea de top „MBV”, D. integreaza tehnologia multiboiler cu profilarea presiunii, pentru a permite ajustari ale presiunii boilerului si, de asemenea, profiluri de presiune cu precizie de o zecime de bar, precum si profiluri de temperatura exacte la zecimea de grad Celsius. Toate acestea pot fi setate independent pentru fiecare doza din fiecare grup, obtinand astfel performanta maxima din fiecare cafea de origine unica sau specialitate, cu un control complet digital.

In versiunea D. „E”, panoul tastaturii care contine toate functiile espressorului se caracterizeaza printr-o zona larga cu butoane de dozare actionate mecanic si un afisaj tactil functional pentru fiecare grup de preparare, care permite accesul facil la programarea aparatului.

TEHNOLOGIE TOUCH

Tastatura cu tehnologie capacitiva touch

Tehnologia capacitiva touch permite gestionarea comenzilor fara piese in miscare, creand un mediu multisenzorial si o noua relatie cu viata de zi cu zi. Inlocuirea componentelor traditionale cu alte ecrane touch inovatoare permite eliminarea actuatorilor mecanici si metalici din tastaturile traditionale, asigurand o fiabilitate mai mare, durata de viata mai lunga si protectie impotriva problemelor mecanice. Intuitiva si simpla, personalizabila si programabila, tastatura touch imbina practicalitatea cu farmecul si versatilitatea comunicarii prin intermediul dispozitivelor de astazi. Principiul electronic din spatele tehnologiei ecranului capacitiv touch utilizata in tastaturi se bazeaza pe controlul variatiei campului electric care actioneaza pe ecran, intr-un mod similar cu functionarea smartphone-urilor si tabletelor de ultima generatie.

*MOD. D. MBV E – D. MB E – D. C E

TEHNOLOGIE PRIN APLICATIE

Control de la distanta printr-o aplicatie via email, Bluetooth si Wi-Fi

Modelul 100 Touch vine cu o aplicatie dedicata pentru a controla espressorul de la distanta intr-un mod rapid, simplu si intuitiv. Prin intermediul acestei aplicatii, Utilizatorul, caruia i se atribuie un nume de utilizator si o parola, poate nu doar sa configureze, sa gestioneze si sa controleze aparatul direct prin Bluetooth, ci si sa monitorizeze si sa optimizeze performanta si eficienta acesteia prin analiza datelor operationale si statistice inregistrate, care sunt disponibile chiar si la distanta mare pentru destinatarii autorizati prin email.

*MOD. D. MBV E – D. MB E – D. C E

PROFILAREA PRESIUNII*

Versiunea de top a gamei D. ofera configuratia multi-boiler cu variatie continua a presiunii si temperaturii.

Controlul presiunii apei permite reproducerea procesului traditional de distributie cu levier intr-un mediu electronic unde tendinta variaza prin faze de crestere si scadere pe durata livrarii cafelei. Un Barista experimentat poate lucra cu profilul clasic de levier sau poate crea, datorita actiunii unui motor asincron si unui sistem de valve cu motoras pas cu pas, un profil diferit in functie de tipul de cafea utilizat.

*MOD. D. MBV E

CARACTERISTICI

Panou de control cu ecran tactil de 5″ per grup, cu 4 doze programabile pentru fiecare grup plus un buton de pornire/oprire semiautomata (max. 0,5 litri)

Butoanele de dozare sunt actionate mecanic

Buton „Purge” pentru spalarea grupului inainte de fiecare preparare

2x doze programabile de apa fierbinte (simpla si dubla)

Mixer pentru reglarea temperaturii apei

2 x baghete de abur actionate cu levier

Afisaj pentru temperatura si presiunea boilerului pentru un singur grup

Afisaj pentru temperatura si presiunea boilerului de abur/apa fierbinte

Reglare electronica automata a temperaturii pentru fiecare grup

Reglare electronica automata a temperaturii pentru boilerul de abur/apa fierbinte

Programare profil presiune (doar pentru D. MBV)

Motor-pompa integrat de 330 W racit cu apa (versiune externa de 300 W racita cu aer la cerere) (doar pentru D. MBV)

Capacitatea boilerului din otel inoxidabil pentru un singur grup: 0,4 litri – element de incalzire de 1250 W

Boiler de abur din otel inoxidabil (versiune cu 2 grupuri): capacitate 12 litri – element de incalzire de 3000 W

Iluminare a suprafetei de lucru cu tehnologie LED alba

Suprafete din otel inoxidabil rezistente la amprente

Ciclu de spalare automata

Controlul dozei in timpul prepararii prin bara de umplere in trei culori (albastru, verde, rosu)

OPTIONALE

Espressor standard cu 2x inaltimi disponibile pentru suprafata de lucru: 8 cm (ridicat, 10 cm)

Incalzitor electric pentru cesti, 100 W (2 grupuri) si 125 W (3 grupuri)

Bagheta de abur automata (autosteam)

Conexiune cu smartphone sau tableta prin aplicatie cu Bluetooth/Wi-Fi

Sistem de reglare fina cu levier (FTL) pentru controlul precis al aburului

Bagheta de abur cool touch cu terminal PEEK

Manere din lemn

Culori:

Alb Perlat

Maro cafeniu

Verde britanic

Negru complet

Caracteristici tehnice La San Marco Colectia D:

Model Nr. Grupuri Capacitate boiler in Litri Consum energie ( in W) Greutate ( in KG)
Conexiune electrica Pompa Incalzitor cesti
T
Monofazata Trifazata
D. MBV 2GR 2 12+2×0.4 5500 5500 330 100 72
D. MBV 3GR 3 12+3×0.4 7250 7250 330 125 88
D. MB T 2GR 2 12+2×0.4 5500 5500 275 100 72
D. MB T 3GR 3 12+3×0.4 7250 7250 275 125 88
D. C T 2GR 2 12 5500 5500 275 100 72
D. C T 3GR 3 19 7250 7250 275 125 88

 

Dimensiuni La San Marco Colectia D:

Model Nr. grupuri Latime Adancime Inaltime
D. MBV/MB T/C T 2GR 2 765 570 515
D. MBV/MB T/C T 3GR 3 1005 570 515

 

 


Completeaza formularul de mai jos si te vom contacta in cel mai scurt timp!

Call Now Button