DESIGN AVANSAT
Un aspect agresiv, o gama larga de culori disponibile
Un aspect agresiv, o gama larga de culori disponibile, fie standard, fie la cerere, finisaje cromate: acestea sunt caracteristicile estetice ale seriei 100, evidentiind originalitatea liniei si unicitatea designului, intr-un espressor foarte apreciat in intreaga lume.
Tehnologie prin aplicatie
Control de la distanta printr-o aplicatie via email, Bluetooth si Wi-Fi
Modelul 100 Touch vine cu o aplicatie dedicata pentru a controla espressorul de la distanta intr-un mod rapid, simplu si intuitiv. Prin intermediul acestei aplicatii, Utilizatorul, caruia i se atribuie un nume de utilizator si o parola, poate nu doar sa configureze, sa gestioneze si sa controleze espressorul direct prin Bluetooth, ci si sa monitorizeze si sa optimizeze performanta si eficienta acesteia prin analiza datelor operationale si statistice inregistrate, care sunt disponibile chiar si la distanta mare pentru destinatarii autorizati prin email.
TASTATURA CU TEHNOLOGIE CAPACITIVA TOUCH
Mediu multisenzorial si o noua relatie cu viata de zi cu zi
Tehnologia touch capacitiv permite gestionarea comenzilor fara parti mobile, creand un mediu multisenzorial si o noua relatie cu viata de zi cu zi. Inlocuirea componentelor traditionale cu alte ecrane tactile inovatoare permite eliminarea actuatoarelor mecanice si metalice ale tastaturilor traditionale, asigurand o fiabilitate mai mare, durabilitate si protectie impotriva problemelor mecanice. Intuitiva si simpla, personalizabila si programabila, tastatura touch imbina practicitatea cu farmecul si versatilitatea comunicarii dispozitivelor de astazi. Principiul electronic din spatele tehnologiei ecranului touch capacitiv adoptat in tastaturi se bazeaza pe controlul variatiei campului electric care actioneaza asupra ecranului, intr-un mod similar functionarii smartphone-urilor si tabletelor de ultima generatie.
TASTATURA CAPACITIVA CU TEHNOLOGIE TOUCH (MODELUL 100 TOUCH)
Tehnologia touch capacitiva permite gestionarea comenzilor fara parti mobile, creand un mediu multisenzorial si o noua relatie cu viata de zi cu zi. Inlocuirea componentelor traditionale cu ecrane tactile inovatoare permite eliminarea actuatoarelor mecanice si metalice din tastaturile traditionale, asigurand o fiabilitate mai mare, durata de viata mai lunga si protectie impotriva problemelor mecanice. Intuitiva si simpla, personalizabila si programabila, display-ul tactil combina practicalitatea sa cu farmecul si versatilitatea comunicarii prin intermediul dispozitivelor moderne. Principiul electronic din spatele tehnologiei touch capacitive utilizate se bazeaza pe controlul variatiei campului electric care actioneaza asupra ecranului intr-un mod similar cu functionarea smartphone-urilor si tabletelor de ultima generatie.
CONTROL DE LA DISTANTA PRIN APLICATIE, VIA BLUETOOTH + E-MAIL SAU WI-FI
Modelul 100 TOUCH vine cu o aplicatie dedicata pentru a controla de la distanta espressorul intr-un mod imediat, simplu si intuitiv. Prin intermediul acestei aplicatii, utilizatorul, caruia i se atribuie un nume de utilizator si o parola, poate nu doar sa configureze, sa gestioneze si sa controleze masina direct prin Bluetooth/Wi-Fi, dar poate si monitoriza si optimiza performanta si eficienta acesteia prin analiza datelor operationale si statistice inregistrate, care sunt disponibile chiar si de la distante mari pentru destinatarii autorizati prin email.
TEHNOLOGIA DTC (OPTIONALA)
Tehnologia DTC (Dual Temperature Control), utilizata in grupurile electronice cu pompa volumetrica, este un sistem bazat pe termosifon, cu preinfuzor si schimbator de caldura dublu – unul in interiorul boilerului cu un diametru mai mare si unul in interiorul fiecarui grup. Acest sistem de control al temperaturii este deosebit de potrivit pentru cafenelele cu rate ridicate de consum si momente de varf. Tehnologia DTC reprezinta o alternativa la instalarea unui sistem de reglare a temperaturii pentru fiecare grup cu un regulator de debit.
IGTS: SETARE INDIVIDUALA A TEMPERATURII PENTRU FIECARE GRUP
Aceasta tehnologie La San Marco utilizeaza dispozitive de ajustare a debitului prin orificiu calibrat, permitand barista-ului sa obtina cele mai bune rezultate de la fiecare amestec de cafea prin setarea individuala a temperaturii fiecarui grup.
BAGHETA DE ABUR CU TEHNOLOGIE COOL TOUCH
Disponibila ca accesoriu, noua bagheta de abur din otel inoxidabil cu tehnologie “cool touch” este una dintre componentele cele mai apreciate de barista. Tehnologia de noua generatie este combinata cu duza PEEK de neegalat pentru a garanta izolarea termica pe intreaga lungime a baghetei, prevenind orice risc de arsuri pentru barista, atat in timpul spumarii laptelui, cat si in timpul curatarii. Bagheta de abur cu tehnologie “cool touch” este interschimbabila cu modelul standard si poate fi utilizata atat cu sistemul clasic de control al aburului cu levier, cat si cu noul sistem FTL.
FTL: NOUL SISTEM DE CONTROL AL DISTRIBUTIEI ABURULUI
Fine Tuning Lever (FTL) este inovatia patentata pentru controlul unificat al sistemului de livrare a aburului. FTL se prezinta sub forma unui levier cu un design modernizat si ofera posibilitati remarcabile pentru reglarea debitului de abur. Un singur mecanism controleaza ambele sisteme de livrare a aburului deja prezente pe masinile La San Marco: fie prin rotatia manerului, fie prin utilizarea levierului, care functioneaza atat cu miscare verticala, cat si orizontala. Noul dispozitiv ofera barista-ului un control extrem de precis asupra cantitatii de abur livrata in timpul prepararii produselor pe baza de lapte. Livrarea de abur cu ultra-precizie este realizata utilizand un dispozitiv cu came, care inlocuieste sistemul clasic de reglare prin filet.
CARACTERISTICI
Pompa electrica interna pentru apa
Indicator de nivel al apei cu LED-uri
Tastatura cu 6 doze programabile de cafea pentru fiecare grup
Buton de pornire/oprire pentru fiecare grup
Mixer pentru reglarea temperaturii apei (pentru modelele cu 2, 3, 4 grupuri)
IGTS: regulator de temperatura pentru fiecare grup cu variator de flux
Protectie laterala pentru suprafata de lucru
Suprafete din otel inoxidabil rezistente la pete
Reglarea electronica a temperaturii apei din boiler
Sistem PID pentru reglarea temperaturii boilerului
2 doze programabile de apa plus buton de pornire/oprire
Ciclu de spalare automat
2 baghete de abur actionate manual
OPTIUNI
Sistem de control al temperaturii duale (DTC)
Bagheta de abur cu terminal cool touch PEEK
Sistem de reglare fina a aburului (FTL) pentru control precis al aburului
Pompa de umplere externa pentru apa (pentru modelele cu 2, 3, 4 grupuri)
Elemente de incalzire de putere superioara (pentru modelele cu 2, 3 si 4 grupuri)
Incalzitor electric de cesti cu termostat (pentru modelele cu 2, 3, 4 grupuri)
Suprafata de lucru iluminata cu LED-uri
1 x bagheta de abur automata (autosteam)
OPTIUNI DE AFISARE
Afisarea temperaturii boilerului
Reglarea temperaturii apei din boiler
Indicarea numarului total de cafele preparate de espressor
Indicarea numarului total de cafele preparate de fiecare grup
Indicarea numarului total de cafele preparate pentru fiecare selectie
Programarea cantitatii in cm3 (ml) pentru fiecare doza de cafea
Posibilitatea de a activa pre-infuzia electronica pentru fiecare grup
CULORI:
ROSU METALIZAT
ALBASTRU METALIZAT
GRI METALIZAT
ANTRACIT METALIZAT
ALB LUCIOS
NEGRU MAT
Descarcă brosura
