G4 Gemini IntelliFresh Single

Filtrul de cafea Curtis G4 GemX Single Gemini® este varful de gama intr-o familie de echipamente cu radacini ce se extind pana la sistemul de filtrare testat si de incredere Gemini® Satellite (introdus pe piata in anul 1980). Fie ca este vorba de o zona aglomerata pentru servire, o patiserie, un centru de evenimente sau chiar un supermarket,  Curtis G4 GemX Gemini®, dotat cu tehnologiile inteligente IntelliFresh® si FreshTrac®, redefineste prepararea si pastrarea cafelei filtru proaspete; dispune de o capacitate de pana la 5.7 litri in containerele satelit.  Containerele satelit ale modelului Curtis G4 GemX Gemini® permit o decalcifiere usoara si descentralizarea servirii cafelei: multumita diferitelor versiuni de incalzitoare disponibile, Curtis G4 GemX Gemini® poate alimenta multiple containere-satelit pozitionate unul langa celalalt. Acest echipament este perfect pentru orele de varf in locatii aglomerate sau pentru servirea in paralel a profilelor diferite de aroma.

Caracteristici:

• Dispozitiv patentat de infuzie pentru cafeaua filtru, pentru un proces de infuzie optim
• Containere satelit personalizate cu brandul solicitat, conform specificatiilor utilizatorului
• Cap spray AFS rapid, fabricat din plastic (patentat)
• Conexiune la reteaua de apa
• Design robust, rezistent la minerale
• Senzor de temperatura in exteriorul boilerului
• Placa de control izolata, pentru protectie impotriva aburului, apei si impactului
• Poate fi stabilit volumul individual de infuzie: 1.9 litri, 3.8 litri sau 5.7 litri
• Productivitate orara maxima: 34 litri
• Robinet de apa calda stilat, pentru prepararea ceaiului, supei, produselor instant etc.

Dispensere

03.6010.1017 / GEM3XIF30BA000-009

GemX 5.7 l Satellite cu IntelliFresh

Tehnologii:

• Tehnologia IntelliFresh®

Tehnologia IntelliFresh® asigura un control perfect asupra temperaturii cafelei depozitate in containerele-satelit. In acest scop, un senzor integrat masoara si comunica in mod constant temperatura cafelei si declanseaza automat ajustarea de finete a functiei de incalzire, in vederea mentinerii unei temperaturi constante pentru o aroma perfecta a cafelei.

• Tehnologia FreshTrac®

Tehnologia FreshTrac® este un sistem vizual care informeaza personalul operational cu privire la cantitatea si calitatea cafelei depozitate in containerele satelit. Iluminarea LED garanteaza o buna vizibilitate a ecranului, chiar de la distanta. Sistemul FreshTrac® se activeaza atunci cand cafeaua infuzata patrunde in containerul de livrare.

• Seria Gold Cup®

Echipamentele din seria Gold Cup® ofera optiuni privind setarile precise ale parametrilor de calitate ai profilului de gust dorit – de la timpul de extractie, temperatura de infuzie si volumul reziduurilor de cafea, pana la alte detalii precum pre-infuzia, infuzia pe baza de impulsuri sau bypass-ul apei.

• Tehnologie G4

Puternicul sistem de control digital G4 se afla la a patra generatie si duce prepararea cafelei la un alt nivel de tehnologie, simplificand prepararea si servirea cafelei pline de aroma. Combinatia dintre operarea intuitiva (multumita interfetei de utilizare pe baza de simboluri), programarea flexibila si feedbackul in timp real asigura fiabilitatea proceselor si o calitate inalta a cafelei in mod constant. Mai mult, puteti defini si stoca profile individuale de gust. Acestea pot fi accesate pe ecran prin simpla atingere, sau transferate sistemelor de infuzie compatibile G4 prin intermediul interfetei USB.

Echipamentul poate include urmatoarele optionale:

• 7500.1952 / WC-3417-P: container reziduuri
• 7500.3458 / GEM-6: filtru de hartie
• 7500.0753 / WC-29050: cap spray aramiu
• 7500.2138 / WC-66145K: Kit, suport Flavor Clip

Accesorii recomandate

• 7500.2187 / WC-66154: Suport, Flavor Card GEMX
• 7500.1386 / DT-09: tava reziduuri – single
• 7500.1385 / DT-18 : tava reziduuri – twin
• 6010.1015 / GEM5XIFT30A000-009: incalzitor GemX Single
• 6010.1016 / GEM5XTIFT30A000-009: incalzitor GemX Twin