La San Marco D. MBV

Forma si functie in armonie perfecta. La San Marco D. MBV este un model multi-boiler disponibil in doua versiuni, cu 2 si 3 grupuri.

Colectia La San Marco D. MBV

Forma si functie in armonie perfecta

La San Marco D. MBV este un model multi-boiler disponibil in doua versiuni, cu 2 si 3 grupuri.

Alege cea mai buna solutie pentru afacerea ta!

Andreea, specialistul tau Alcor
iti sta la dispozitie pentru orice nelamurire!

021 321 68 52

andreea@alcor-holding.ro
Specialistul tau

Este modelul de varf al Colectiei D. si incorporeaza tehnologia de profilare a presiunii, care permite barista-ului sa regleze cu precizie profilul de presiune, ajustabil pentru fiecare doza in fiecare grup de cafea. In plus, include tehnologia de profilare a temperaturii si un panou de control cu ecran tactil de 5″ pentru fiecare grup.

Un produs creat in spiritul elegantei, traditiei si usurintei. Linii sculptate, inspirate de industria auto, finisaje laterale lacuite si cu un cauciuc fin la atingere pe cadrul superior, in baza inferioara si in panourile din spate. Partile functionale au otel lustruit anti-amprente, iar detaliile in nuante de cupru (sau mov, in modelul British Green) incadreaza panoul de tastatura si sasiul.

Suprafata de incalzire a cestilor din otel inoxidabil este conturata cu profile iluminate cu LED-uri albe, care se adauga celor pozitionate in partea inferioara, concepute pentru a oferi o iluminare perfecta a suprafetei de lucru.

TEHNOLOGIE TOUCH

Tastatura cu tehnologie capacitiva touch

Tehnologia capacitiva touch permite gestionarea comenzilor fara piese in miscare, creand un mediu multisenzorial si o noua relatie cu viata de zi cu zi. Inlocuirea componentelor traditionale cu alte ecrane touch inovatoare permite eliminarea actuatorilor mecanici si metalici din tastaturile traditionale, asigurand o fiabilitate mai mare, durata de viata mai lunga si protectie impotriva problemelor mecanice. Intuitiva si simpla, personalizabila si programabila, tastatura tactila imbina practicalitatea cu farmecul si versatilitatea comunicarii prin intermediul dispozitivelor de astazi. Principiul electronic din spatele tehnologiei ecranului capacitiv touch utilizata in tastaturi se bazeaza pe controlul variatiei campului electric care actioneaza pe ecran, intr-un mod similar cu functionarea smartphone-urilor si tabletelor de ultima generatie.

TEHNOLOGIE PRIN APLICATIE

Control de la distanta printr-o aplicatie via email, bluetooth si wi-fi

Modelul 100 Touch vine cu o aplicatie dedicata pentru a controla espressorul de la distanta intr-un mod rapid, simplu si intuitiv. Prin intermediul acestei aplicatii, Utilizatorul, caruia i se atribuie un nume de utilizator si o parola, poate nu doar sa configureze, sa gestioneze si sa controleze espressorul direct prin Bluetooth, ci si sa monitorizeze si sa optimizeze performanta si eficienta acesteia prin analiza datelor operationale si statistice inregistrate, care sunt disponibile chiar si la distanta mare pentru destinatarii autorizati prin email.

PROFILAREA PRESIUNII*

Versiunea de top a gamei D. ofera configuratia multi-boiler cu variatie continua a presiunii si temperaturii.

Controlul presiunii apei permite reproducerea procesului traditional de distributie cu levier intr-un mediu electronic unde tendinta variaza prin faze de crestere si scadere pe durata livrarii cafelei. Un Barista experimentat poate lucra cu profilul clasic de levier sau poate crea, datorita actiunii unui motor asincron si unui sistem de valve cu motoras pas cu pas, un profil diferit in functie de tipul de cafea utilizat.

*MOD. D. MBV

 

CARACTERISTICI

  • Panou de control cu ecran tactil cu afisaj de 5″ per grup, cu 4 doze programabile pentru fiecare grup plus un buton de pornire/oprire semiautomata (max. 0,5 litri)
  • Buton „Purge” pentru spalarea grupului inainte de fiecare preparare
  • 2x doze programabile de apa fierbinte (simpla si dubla)
  • Mixer pentru reglarea temperaturii apei
  • 2 baghete de abur actionate cu levier
  • Afisaj pentru temperatura si presiunea boilerului pentru un singur grup
  • Afisaj pentru temperatura si presiunea boilerului de abur/apa fierbinte
  • Reglare electronica automata a temperaturii pentru fiecare grup individual
  • Reglare electronica automata a temperaturii pentru boilerul de abur/apa fierbinte
  • Programare profil presiune (doar pentru D. MBV)
  • Motor-pompa integrat de 330 W racit cu apa (versiune externa de 300 W racita cu aer la cerere) (doar pentru D. MBV)
  • Capacitatea boilerului din otel inoxidabil pentru un singur grup: 0,4 litri – element de incalzire de 1250 W
  • Boiler de abur din otel inoxidabil (versiune cu 2 grupuri): capacitate 12 litri – element de incalzire de 3000 W
  • Iluminare a suprafetei de lucru cu tehnologie LED alba
  • Suprafete din otel inoxidabil rezistente la amprente
  • Ciclu de spalare automata
  • Controlul dozei in timpul prepararii prin bara de umplere in trei culori (albastru, verde, rosu)

 

OPTIONALE

  • Espressor standard cu 2 inaltimi disponibile pentru suprafata de lucru: 8 cm (ridicat, 10 cm)
  • Incalzitor electric pentru cesti, 100 W (2 grupuri) si 125 W (3 grupuri)
  • Bagheta de abur automata (Autosteam)
  • Conexiune cu smartphone sau tableta prin aplicatie cu Bluetooth/Wi-Fi
  • Sistem de reglare fina cu levier (FTL) pentru control precis al aburului
  • Bagheta de abur cool touch cu terminal PEEK
  • Manere din lemn

 

Culori:

Alb Perlat

Maro cafeniu

Verde britanic

Caracteristici tehnice La San Marco Colectia D:

Model Nr. Grupuri Capacitate boiler in Litri Consum energie ( in W) Greutate ( in KG)
Conexiune electrica Pompa Incalzitor cesti
T
Monofazata Trifazata
D. MBV 2GR 2 12+2×0.4 5500 5500 330 100 72
D. MBV 3GR 3 12+3×0.4 7250 7250 330 125 88
D. MB T 2GR 2 12+2×0.4 5500 5500 275 100 72
D. MB T 3GR 3 12+3×0.4 7250 7250 275 125 88
D. C T 2GR 2 12 5500 5500 275 100 72
D. C T 3GR 3 19 7250 7250 275 125 88

 

Dimensiuni La San Marco Colectia D:

Model Nr. grupuri Latime Adancime Inaltime
D. MBV/MB T/C T 2GR 2 765 570 515
D. MBV/MB T/C T 3GR 3 1005 570 515

 


Completeaza formularul de mai jos si te vom contacta in cel mai scurt timp!

Call Now Button