NOU - Retete pentru prepararea specialitatilor pe baza de cafea
Espresso Macchiato
Pentru cei care considera ca Espresso esteo bautura mult prea tare, pot opta pentru Espresso Macchiato. La Espresso-ul proaspat preparat se adauga spuma de lapte. Acesata suprafata alba de spuma (denumita in italiana "Macchia") transforma Espresso-ul intr-un Espresso cu spuma alba deasupra - Macchiato.
Parametrii recomandati:
Dimensiunea cestii: 100 ml
Cantitatea de bautura: 50-90ml
Cafea: 7-9 g (8g recomandat)